dimanche 24 novembre 2013

Râble de lapin farcis aux noix de St Jacques, cuit sous vide avec SMOKELESS

Râble de lapin fumée SMOKELESS et noix de St Jacques

Sacs rétractable, cuisson en thermoplongeur DocDeli à 62°c pendant 2h00







Publié par à
La cuisine sous vide , ,

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Inscription à : Publier les commentaires (Atom)