Recherches et innovations Maitrise de nouvelle technologie de cuisson sous vide Conservations par salage et fumaison sous atmosphère contrôlée Utilisation du sous vide cuisson et conservation
dimanche 24 février 2019
Hervé This, vo Kientza: Une sauce merveilleuse : la sauce kientzheim
Hervé This, vo Kientza: Une sauce merveilleuse : la sauce kientzheim: Cette fois, laissez-moi vous parler, comme promis, d'une sauce absolument extraordinaire, que j'ai nommée sauce kientzheim. Po...
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire